Topinambur nur 10 Stück

Bitte beachten Sie, dass Topinambur während der Saison (November-März) nur auf Bestellung erhältlich ist.
Alle Bestellungen werden am Ende jedes Monats abgeholt und versendet, solange der Vorrat reicht.

Wurzelgemüse aus der Familie der Asteraceae. Sie ist bekannt für ihre essbaren Knollen und ihre 2 bis 3 Meter hohen Stängel, die in Blüten enden, die denen der Sonnenblume ähneln. Die Knollen haben eine unregelmäßige Form, sind oft länglich und holprig und haben eine rote Schale. Sie haben einen weichen, nussigen Geschmack, der an Artischocke erinnert. Sie können roh oder gekocht gegessen werden. Diese Sorte ist robust und einfach anzubauen.

Pflanzen Sie Topinambur von November bis Ende März in einer Tiefe von etwa 10-15 cm und in einem Abstand von 30 bis 40 cm voneinander.

Ernte: Oktober – März